Omlet :Yumurta; yeşilliklerle daha sağlıklı olabilir.

Bir Tarif:

Pırasayı incecik kıyınız.Az yağda soteleyiniz.Evinizde bulunan yeşillikleri (T.soğan,marul,ıspanak,nane,maydonoz vb)kabaca doğrayıp ilave ediniz,tencerenin kapağını kapatınız.Yeşillikler yumuşayınca Başka bir kapta çırptığınız yumurta ve ufalanmış peyniri yeşilliklerin üzerine döküp ,fırınlayınız….Afiyet olsun’……….