Niçin Mısır Yemeliyiz?

Yaz aylarında yetişen ,geleneksel bir besin olan Mısır beslenmemizde önemli bir yer tutar.B1,B5 ve C vitamini kaynağı olan Mısır;
Posa içeriği nedeni ile gastrointestinal sistemi çalıştırarak zayıflamaya,
Folat içeriği nedeni ile gebelerde folik asit yetersizliğine bağlı doğum anomalilerinin engellenmesine,kalp sağlığının korunmasına
Pantothenic acid-Vit B5 içeriği ile adrenal fonksiyonların çalışmasına
Lutein nedeni ile de göz sağlığının korunmasında etkilidir.
Mısır ı ızgara,haşlama,buharda pişirerek tüketebilir.Yemeklerinizde -salatalarınızda kullanabilirsiniz