Zinde Sağlık . Com Diyetisyen Zehra Akören Web Sayfasına Hoşgeldiniz.

BESLENME NEDİR?

Beslenme Nedir?

İnsanın büyümesi ve gelişmesi (anne karnında ve daha sonra) sağlıklı ve üretken olarak yaşamını sürdürmesi için, gerekli olan besinlerin alınmasıdır. Sağlıklı büyüme ve gelişme ve özellikle zeka gelişimi için yeterli ve dengeli beslenme şarttır. Doğru beslenme dokuların yenilenmesini ve bağışıklık sisteminin, sağlıklı olarak çalışmasını sağlar. Yetersiz ve dengesiz beslenme vücut direncini azalttığından hastalıklara yakalanma olasılığı artmakta ve hastalıklar ağır seyretmektedir. Sağlıklı beslenme, iş yaşamında verimliliğe ve üretkenliğin artması açısından önemli rol oynar.

Yeterli ve dengeli beslenme nedir?
Besinlerin vücudumuzun gereksinimi kadar olan enerji, karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineralleri sağlayacak miktarlarda, alınmasıdır.

Yaşam için gerekli besinler ve besin öğeleri nelerdir?
Besinlerin bileşiminde değişik miktarda 'besin öğesi' dediğimiz kimyasal moleküller bulunmaktadır. İnsanın büyüme, gelişme ve sağlıklı olarak yaşamını sürdürebilmesi için gereksinimi olan besin öğelerini 6 grupta toplayabiliriz. Karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller, ve su dur.

Yanlış beslenmenin yol açtığı hastalıklar nelerdir?
Doğru zamanda, doğru miktarda, doğru olarak, sağlıklı bir şekilde vücudumuzda sindirilmesidir. İhtiyaca göre belirlemen besin grupları o veriye uygun olarak tüketildiğinde enerjiye dönüşür. Bu disiplin sağlanamazsa fazla alınan enerji vücut tarafından harcanamayacağından karaciğer tarafından depolanmaya başlar. Bunun sonucu olarak, çeşitli hastalıklar gelişir.

  1. Obezite
  2. Diyabet
  3. Yüksek Tansiyon
  4. Kalp, Damar Hastalıkları
  5. Reflü
  6. Safra Kesesi Taşı
  7. Böbrek Taşı
  8. Gut
  9. Kansızlık
  10. Depresyon
  11. Bel, Boyun Fıtığı
  12. Kanser
  13. Diş ve diş eti ve kemik sağlığı

Beslenme ile ilgili hastalıklardandır.